raya dah pun masuk hari yang ke 16, tapi suasana dengan hari pertama sama je selain daripada rumah terbuka yang melambak-melambak. bila sebut je juadah ketika beraya, yg tipikal mestilah kuih raya di samping mee atau mihun.
tujuan beraya sekalipun adalah untuk mempereratkan silaturrahim di samping ingin melihat keadaan kesihatan saudara mara.
satu bab yang tak best pada hari raya sekarang adalah kuih raya dan minumannya. kuih raya pasang siap tu warna je lain-lain, tapi rasa sama je. memang tak sedap. zaman sekarang ni senang, semua jenis kuih ada dijual. kebanyakan yang membeli plak nak nampak banyak jenis atas meja, belilah kuih yang murah2.
keikhlasan untuk menjamu tetamu dah tak ada. orang dulu2, membuat kuih raya sendiri, bakar atas arang ataupun oven bulat butterfly tu sampai la peluh-peluh. yang terbaiklah yang akan dihidangkan kepada tetamu. di situ timbulnya keseronokan dan kepuasan ketika beraya. kalau nak beli sekalipun, belilah yang terbaik untuk dijamah tetamu.
minuman pulak satu hal. bercerita mengenai kesihatan sangatlah pandai. macam dia lah doktor. tapi bila dihidangkan minuman kepada tetamu, kenapa air berkarbonat tu pulak...lama sangat ke masa nak bancuh sirap atau kordial?kordial dengan air berkarbonat memangla lebih kurang sama. perasa tiruan dan pewarna tiruan.tapi sekurang-kurangnya bolehla kawal gula yang nak masuk kat minuman tu. siap letak berbotol-botol air tu kat meja. kalo jenama f&n tu takpe la jugak, ni jenama pun ntah pape. manis je lebih. kononnye pulak, yang jenama yang tak dikenali ni gas dia kurang, manis pun kurang..ape da..same je..gas kurangla sebab tu harga murah..gula same gak banyaknya..
bila dah makin simple, maka kuranglah penghayatan seterusnya makin biasalah hari raya bagi kita..
mane lemang saya!!!!!!!!
ReplyDelete